Mrożona herbata cytrynowa
Mrożona herbata cytrynowa z czarnej herbaty, cytryny i niewielkiej ilości cukru. Jeden litr napoju, krótkie parzenie i chłodzenie przed lodem.
- Przygotowanie
- 10 min
- Pieczenie / gotowanie
- 5 min
- Czekanie
- 1 godz. 30 min
- Trudność wykonania
- Łatwe
- Wydajność
- 4 szklanki po około 250 ml plus lód
- Razem
- 1 godz. 45 min
Mocniejszy smak uzyskaj odpowiednią ilością herbaty, a nie bardzo długim parzeniem, które dodaje goryczy. Lód rozcieńcza napój, więc wrzucaj go do szklanek tuż przed podaniem, nie do dzbanka na kilka godzin.
Składniki
4 szklanki po około 250 ml plus lód
Ile chcesz zrobić?
Herbata
Stuknij składnik, żeby go odhaczyć.
Przygotowanie
-
Zaparz
Zagotuj wodę, zalej herbatę i parz 3-4 minuty zgodnie z opakowaniem. Usuń liście lub saszetki. Rozpuść cukier w ciepłym naparze.
-
Schłodź
Naczynie ustaw w zimnej kąpieli wodnej, aby szybko obniżyć temperaturę. Dodaj sok z cytryny, przelej do czystego dzbanka i wstaw do lodówki. Chłodź około 60-90 minut.
-
Podaj z lodem
Do szklanek włóż lód i plasterki cytryny, dolej zimną herbatę. Nie wkładaj wrzącego dzbanka z cienkiego szkła wprost do lodowatej wody.
Moje wskazówki
Przy większej liczbie gości chłodź napój w kilku mniejszych naczyniach. Nie zwiększaj czasu parzenia wraz z objętością.
Na ciepło wybierz herbatę zimową, a do dzbanka obok kompot.
Jako inne napoje sprawdź: kompot jabłkowy, herbata zimowa z pomarańczą i imbirem, koktajl truskawkowo-jogurtowy.
Przechowywanie
Przechowuj w zamkniętym dzbanku w lodówce do 4°C do 24 godzin. Cytrynę i lód dodawaj najlepiej przy podaniu. Nie zostawiaj napoju z owocami przez noc na stole; resztek ze szklanek nie wlewaj do dzbanka.
Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował. Twoja opinia pomoże innym!