Najlepsza lemoniada powstaje na syropie cukrowym, a nie z cukrem sypanym prosto do wody. Syrop rozpuszcza się od razu, więc napój ma równą słodycz od pierwszego do ostatniego łyka.
Na dzbanek biorę 3 cytryny, litr zimnej wody i garść mięty. Część wody możesz zamienić na gazowaną, wtedy lemoniada jest bardziej orzeźwiająca.
Składniki
ok. 1,3 l
Ile chcesz zrobić?
Syrop
Lemoniada
Stuknij składnik, żeby go odhaczyć.
Przygotowanie
-
Ugotuj syrop
W małym garnku zagotuj cukier z wodą i gotuj, aż cukier całkiem się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia.
Wskazówka: Możesz dorzucić do syropu kilka listków mięty, wtedy lemoniada będzie bardziej miętowa.
-
Wyciśnij cytryny
Z 2,5 cytryny wyciśnij sok, a resztę pokrój w plasterki.
-
Połącz w dzbanku
Do dzbanka wlej sok, ostudzony syrop i zimną wodę. Dodaj plasterki cytryny i lekko nagniecioną miętę.
-
Schłodź
Wstaw dzbanek na 30 minut do lodówki, a przed podaniem dodaj lód.
Wskazówka: Spróbuj przed podaniem i w razie potrzeby dosłódź syropem albo dodaj soku z cytryny.
Moje wskazówki
Syrop cukrowy możesz zamienić na miód, ale rozpuść go najpierw w odrobinie ciepłej wody.
Wariant owocowy: dodaj do dzbanka garść truskawek albo malin.
Przechowywanie
W lodówce do 2 dni, bez lodu i najlepiej bez mięty, którą dodasz przed podaniem. Syrop cukrowy w słoiku postoi w lodówce do 2 tygodni.
Może Cię też skusić
Więcej: Drinki bezalkoholowe
5 min
Drinki bezalkoholowe
Musujący mocktail cytrusowy
2 min
Drinki z prosecco
Kir royale
5 min
Drinki z wódką
Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował. Twoja opinia pomoże innym!