Kategorie przepisów

Tag

jesień

Sezonowe przepisy na jesień: dynia, śliwki, rozgrzewające zupy i napoje.

1 godz. 20 min

Pierniki i ciasta korzenne

Ciasto marchewkowe

Trudność wykonania: Łatwe

Przepisy na jesień

Jesień to sezon na jabłka, śliwki i dynię, a w kuchni na pieczenie i rozgrzewające zupy. Pod tym tagiem znajdziesz szarlotkę na kruchym cieście, ciasto z jabłkami, ciasto drożdżowe ze śliwkami, ciasto marchewkowe i zupę dyniową z imbirem.

Na chłodne wieczory polecam też dania z tagu rozgrzewające: gęste zupy, gulasz i fasolkę po bretońsku.

Najczęstsze pytania

Jakie ciasto upiec jesienią?

Szarlotkę, ciasto z jabłkami, drożdżowe ze śliwkami albo ciasto marchewkowe z cynamonem.

Jakie jabłka są najlepsze do pieczenia?

Kwaśne i twarde: reneta, antonówka, szara reneta, boskoop albo gloster.