Mojito to drink, który robię najczęściej latem. Liczą się tylko świeże składniki: soczysta limonka, jędrna mięta i dużo kruszonego lodu.
Miętę ugniatam delikatnie, tylko żeby uwolnić olejki. Rozgnieciona na miazgę robi się gorzka.
Składniki
1 szklanka
Ile chcesz zrobić?
Stuknij składnik, żeby go odhaczyć.
Przygotowanie
-
Ugnieć limonkę z cukrem
Do wysokiej szklanki włóż ćwiartki limonki i cukier. Ugnieć je tłuczkiem do drinków, żeby puściły sok.
-
Dodaj miętę
Dodaj listki mięty i ugnieć je delikatnie 2-3 razy.
Wskazówka: Mięty nie miażdż. Wystarczy lekko nacisnąć, żeby uwolnić aromat.
-
Dodaj lód i rum
Wypełnij szklankę kruszonym lodem i wlej rum. Wymieszaj łyżką barmańską od dna do góry.
-
Uzupełnij wodą
Dolej wodę gazowaną, dosyp lodu i udekoruj gałązką mięty.
Moje wskazówki
Wersja bez alkoholu: pomiń rum i dolej więcej wody gazowanej albo lemoniady.
Truskawkowe mojito: ugnieć z limonką 3-4 truskawki.
Wersja dla dzieci i kierowców: mojito bezalkoholowe.
Przechowywanie
Najlepsze od razu po przygotowaniu.
Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował. Twoja opinia pomoże innym!