Kategorie przepisów

Hugo spritz

Hugo spritz z prosecco, syropem z kwiatów czarnego bzu, limonką i świeżą miętą. Lżejszy i bardziej kwiatowy kuzyn aperol spritza.

Brak ocen - dodaj swoją
Przygotowanie
3 min
Trudność wykonania
Łatwe
Wydajność
1 kieliszek
Przejdź do przepisu
Kieliszek hugo spritz z lodem, miętą i limonką

Hugo to drink z Tyrolu Południowego, który w kilka lat podbił całą Europę. Smakuje kwiatowo, lekko i orzeźwiająco, a do tego ma mniej alkoholu niż większość drinków.

Kluczem jest syrop z kwiatów czarnego bzu, nie z owoców. Na jeden kieliszek wystarczy 20 ml, bo więcej przykrywa smak wina.

Hugo spritz

Składniki

1 kieliszek

Ile chcesz zrobić?

kieliszek

Stuknij składnik, żeby go odhaczyć.

Przygotowanie

  1. Przygotuj miętę

    Do dużego kieliszka do wina włóż listki mięty i lekko je klepnij dłonią albo nagnieć łyżką.

  2. Dodaj syrop i lód

    Wlej syrop z kwiatów bzu i sok z limonki, a potem wypełnij kieliszek kostkami lodu.

  3. Dopełnij winem

    Wlej prosecco i wodę gazowaną. Zamieszaj delikatnie i udekoruj plastrem limonki i gałązką mięty.

Moje wskazówki

Wersja bez alkoholu: zamiast prosecco użyj wina musującego bezalkoholowego albo samej wody gazowanej, a syropu daj 30 ml.

Hugo na imprezę: w dzbanku wymieszaj butelkę prosecco z 150 ml syropu i sokiem z 2 limonek, a wodę gazowaną dolewaj do kieliszków.

Jeśli wolisz lekką goryczkę, spróbuj aperol spritz.

Przechowywanie

Podawaj od razu.

Komentarze

Jeszcze nikt nie skomentował. Twoja opinia pomoże innym!

Przepis wypróbowany? Daj znać, jak wyszło!

Nie musisz zakładać konta. Adres e-mail nie zostanie opublikowany, a komentarz pojawi się po krótkiej moderacji.

Twoja ocena (opcjonalnie)