Hugo to drink z Tyrolu Południowego, który w kilka lat podbił całą Europę. Smakuje kwiatowo, lekko i orzeźwiająco, a do tego ma mniej alkoholu niż większość drinków.
Kluczem jest syrop z kwiatów czarnego bzu, nie z owoców. Na jeden kieliszek wystarczy 20 ml, bo więcej przykrywa smak wina.
Składniki
1 kieliszek
Ile chcesz zrobić?
Stuknij składnik, żeby go odhaczyć.
Przygotowanie
-
Przygotuj miętę
Do dużego kieliszka do wina włóż listki mięty i lekko je klepnij dłonią albo nagnieć łyżką.
-
Dodaj syrop i lód
Wlej syrop z kwiatów bzu i sok z limonki, a potem wypełnij kieliszek kostkami lodu.
-
Dopełnij winem
Wlej prosecco i wodę gazowaną. Zamieszaj delikatnie i udekoruj plastrem limonki i gałązką mięty.
Moje wskazówki
Wersja bez alkoholu: zamiast prosecco użyj wina musującego bezalkoholowego albo samej wody gazowanej, a syropu daj 30 ml.
Hugo na imprezę: w dzbanku wymieszaj butelkę prosecco z 150 ml syropu i sokiem z 2 limonek, a wodę gazowaną dolewaj do kieliszków.
Jeśli wolisz lekką goryczkę, spróbuj aperol spritz.
Przechowywanie
Podawaj od razu.
Komentarze
Jeszcze nikt nie skomentował. Twoja opinia pomoże innym!