Kategorie przepisów

3 przepisy

Drinki z tequilą - przepisy

Margarita, tequila sunrise i inne drinki z tequilą. Jak zrobić solny rant i dobrać sok.

5 min

Drinki z tequilą

Margarita

Trudność wykonania: Łatwe

Drinki z tequilą

Tequila kojarzy się z kieliszkiem, solą i cytryną, ale najlepiej smakuje w drinkach. W tej kategorii znajdziesz klasyczną margaritę z solnym rantem, kolorową tequilę sunrise i Long Island iced tea.

Jaka tequila do drinków?

Do drinków wybieraj tequilę srebrną (blanco), najlepiej ze stuprocentowej agawy. Jest świeża, lekko pieprzna i dobrze łączy się z cytrusami. Złota i leżakowana tequila ma bardziej waniliowy, beczkowy smak i lepiej smakuje sama.

Jak zrobić solny rant?

Natrzyj brzeg kieliszka ćwiartką limonki i zanurz go w soli rozsypanej na płaskim talerzyku. Najlepsza jest gruboziarnista sól morska. Rant możesz zrobić tylko na połowie kieliszka, żeby każdy mógł wybrać, czy pije z solą.

Najczęstsze pytania

Jakie proporcje do margarity?

2:1:1, czyli 50 ml tequili, 25 ml likieru pomarańczowego i 25 ml świeżego soku z limonki.

Jak zrobić efekt wschodu słońca w tequili sunrise?

Grenadynę wlej na końcu, powoli po ściance szklanki albo po łyżce. Jest cięższa od soku, więc sama opadnie na dno. Nie mieszaj drinka po jej dodaniu.

Czym zastąpić tequilę?

W tequili sunrise możesz użyć wódki, a w margaricie najlepiej zostać przy tequili. Wersję bezalkoholową zrobisz, zastępując alkohol sokiem albo wodą gazowaną.